Page 104 - 長庚科技大學 台灣營養學會 第51屆年會暨學術研討會

履歷

個人資料
姓名 陳信任
職稱 副教授
機構及單位 國立陽明交通大學公共衛生研究所

E-mail hsinjenchen@nycu.edu.tw

學歷

畢業年份 學位 學校及系所 國家
International Health Human
2013 PhD Nutrition, Johns Hopkins USA
University

國立台灣大學流行病學研究
2002 MS ROC
所

經歷
年份 職稱 機構及單位 國家
2014-2018 助理教授 國立陽明大學公共衛生研究所 ROC
2018-2000 副教授 國立陽明大學公共衛生研究所 ROC
國立陽明交通大學公共衛生研
2000-present 副教授 ROC
究所

研究專長

陳信任副教授專長於營養流行病學與公共衛生營養，致力於研究飲食營
養與健康福祉之間的關聯，特別關注兒童肥胖、飲食行為、及飲食時序。

系統科學方法探討多層次因素如何影響個體與群體的營養健康，並強調
跨領域合作，以提升研究的實用性與影響力，如調適適合台灣的行星健
康飲食。他積極參與健康促進相關計畫，結合理論與實務，發展有效的
公共衛生營養介入策略。

近五年著作
1. Chen HJ*, Tsai YC, Hsu YT, Chu J. Effect of recommendations of breakfast
and late-evening snack habits on body composition and blood pressure: A
pilot randomized trial. Chronobiol Int. Published online June 11, 2024.
doi:10.1080/07420528.2024.2363492
2. Chen CM, Chen HJ, Peng Y. Mean residual life cure models for right-
censored data with and without length-biased sampling. Biom J.
2023;65(5):e2100368. doi:10.1002/bimj.202100368
3. Lord AYZ, Chiang YT, Cheng YY, Chang YP, Chen HJ, Huang YC, Pan
WH. Participation effects of workplace promoting activities on healthy
eating behavior. Public Health Pract (Oxf). 2022 Jun 22;4:100286.
doi:10.1016/j.puhip.2022.100286.

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