Page 83 - 長庚科技大學 台灣營養學會 第51屆年會暨學術研討會

履歷

個人資料
姓名 蕭錫延
職稱 終身國家講座教授
機構及單位 國立臺灣海洋大學食品科學系

E-mail syshiau@mail.ntou.edu.tw

學歷

畢業年份 學位 學校及系所 國家
1969 學士 國立臺灣海洋大學食品科學系 臺灣
美國德州理工大學食品營養研究
1975 碩士 美國
所
美國德州理工大學食品營養研究
1978 博士 美國
所

經歷
年份 職稱 機構及單位 國家

講座教授
1983 ~迄今 暨終身特 國立臺灣海洋大學食品科學 臺灣
系
聘教授

獲獎
年份 獎項
1999-2002(第三屆)-

2002(第六屆)-終身 教育部『國家講座』
榮譽
1987,1989,1991,1993 科技部『傑出研究獎』
1993 行政院『傑出科技獎』
1995 教育部『學術獎』
1995~2001 科技部『特約研究員』
2005~2008 科技部核定最高等級研究計畫主持人

1989 教育部教學特優教師
2001, 2004 國立臺灣海洋大學校級教學特優教師

研究專長
魚蝦營養

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